みずたまふぁーむ奮闘中  -よしみの農業日記‐

サラリーマン生活を終え、農家になることを決めました。一生懸命がんばります!

ニンニク収穫!

こんばんは、よしみです。

この週末は、ダイコンニンジン収穫したり、トマトに支柱たてたり、耕運機を入手したり…盛りだくさんだったのですが、バタバタとして写真無し…。仕事もしつつ、写真も撮りつつは本当に大変ですね。

唯一、ブログにあっぷできるのは、こちらです。

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そう。去年の秋に植えたニンニク!ほんとはもっともっと大きくなってるつもりでしたがかわいいサイズでした。でも嬉しい!回鍋肉に薬味として使いました♪

そのうち、だんなくん大好物の素揚げにして頂きたいと思います。

 

畑の整備をしました

こんばんは、よしみです。

今日は涼しくなった夕方から、畑の整備をしました。

やっと鎌を購入しまして、畑の入り口に生い茂っていた草を刈りました。3月に植えたミックスフラワーが成長して花が咲き始めてます。

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空いてるとこにヒマワリを植えました。

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里芋に乾燥対策の藁をのせました。

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大根がぐんぐん成長してます。今日は2本収穫しました。

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枝豆も植えました。

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寒い日があったりで、先週植えたとまと、ナス、ピーマンがちょっと弱ってます😭写真忘れました。そして、ついにアブラムシが出始めまして、ホームセンターで銀のシートを根元に置いて虫対策と保温するグッズを見たので、よしみ農園ではアルミホイルを置いてみました。

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今日もレタスを収穫したのですが、こっちにもアブラムシがびっしり💦何回も何回もすすいで食べましたが、暑くなってきて、虫との戦いが始まったんだなと思いました。

今日はアスパラも植えまして、充実した農園ライフとなりました。

畑にいるとすごく気持ちがいいので、リフレッシュします‼︎

 

明日は少し気温が下がるようで、トマトピーマン、ナスが心配。何か保温対策せねば、、、。

 

 

 

いちご収穫

こんばんは、よしみです。

本日、真っ赤に色づいたいちごを収穫しました。一個ですけど。少し前から鳥対策で不織布かけたおかげでしっかり色づくまで無傷でこれました。

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味もしっかり甘くてばっちりでした👍

嬉しいですー。

ついでに、先週アスパラガスがやっと発芽したんです。3回目の種まきでやっと!感動‼︎

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細〜く伸びてるやつです。

 

友よ

こんばんは、よしみです。

GWですねー。私は本業のサラリーマンの方はカレンダー通りでして、今日は出勤でした。でも明日は休みを取って、高校生からの腐れ縁友のうちに行ってきます。

よしみレタスもって。次男誕生のお祝いもって。

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十代から三十代はあっという間のようだったけど、思い返すとほんとにいろんなことがあって、楽しいこともつらいこともあったなーと、そのいろんなタイミングにほぼなんだかんだ近くにいた友の一人なんです。今でも気軽に会いに行けるのがほんとに幸せ。

ケツメイシの友よという歌のPVが私は大好きなんですが、まさに、友よ!っていう友だちが私にはいます。たくさんではないけど。

友のおかげで今のわたしがいることは間違いなく、何十年先も君を友だちって思ってる‼︎なんですよー。

大変オススメのPVです‼︎

いちごとヒマワリ。

こんばんは、よしみです。

いちごが色づきました!第一号!

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ほんとに嬉しい。ありに食べられる前に食べましたが、甘みは温室いちごには敵わないですが甘酸っぱくておいしいかった!

ほったらかしでは全然実がならなかったのに、今年はびっくりするくらいいちごがなって、大きくなってます‼︎

株が元気です。太いです。

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たまらんなぁ。嬉しいなぁ、といちご見ると思います。

ついでにヒマワリも無事芽がでました!こっちも楽しみです。

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ニンジンを天ぷらにしました

こんにちは、よしみです。

日曜日、週末農作業で間引きしたニンジンを天ぷらにしました。

写真のクオリティと料理のクオリティはさておき(さておかせてください)

美味しかったんです‼︎

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分かるかなー。手前右のです。根っこがほんのりオレンジ色なんですよー。まだ小さいのに。ニンジンの葉っぱはパセリのような爽やかな苦味があり、葉っぱも硬いのですが、揚げると苦味がまた良くて、硬いのもパリパリになっちゃうので気になりません!

農園ライフの醍醐味を感じました🎶