みずたまふぁーむ奮闘中  -よしみの農業日記‐

サラリーマン生活を終え、農家になることを決めました。一生懸命がんばります!

梅雨の合間の晴れの日に、畝を整えました

こんにちは、よしみです。 梅雨の合間の貴重な晴れに、自作のための畝を整えました。明日から、また雨が続く予報です。 今日は、おとんに緊急出動してもらって、管理機できれいにしました。きれいにすると、さぁ次の作付だーって気持ちになりますね! ↑の畝…

ベビーリーフ 生育が全然違う😲

先日、ベビーリーフの栽培をしてみることをアップしました。 今、こんな状況です。 畑の土↓ 種まき培養土↓ 全然違う!両方並べると 感覚でやったから絶対ではないけど、種まきもほぼ同じ。水やりも同じ。若干日当たりの差はあるかもしれないけど、モサモサ具…

父の日に思うこと。今日は写真無しです〜。

こんばんは、よしみです。 今日は父の日でした。我が家は、夜、私の両親を呼んで、手巻き寿司。 私は、偶然が重なって両親の家から150mのとこに住んでいます。ちょっと歩いたら、実家(笑)子どもたちもじじばはの家は第二の家のように慣れています。 近くに…

小牧市農業講座 すいかとかぼちゃができてました。

こんばんは、よしみです。 その後の経過を全くアップできておらず、今日、すいかとかぼちゃにお皿ひきにいってきましたので、少しだけどご報告。 すいか 自分で育てたときは全然うまくできなかったけど、いくつか受粉も成功し実ができています! かぼちゃ こ…

新しい小道具 腕カバー購入しました!

こんばんは、よしみです。 毎日暑いですね!畑行って帰ってくると、ヘトヘトです。ブログ用の写真も取り忘れちゃう この暑さの中、最近気になるのが、長袖の作業着と手袋のすき間、手首の日焼けです。どうしても出ちゃうので、日に日に手首のとこが日焼けし…

ベビーリーフ 試験栽培始めました!

おはようございます、よしみです。 一昨日、昨日とひたすら草取りしていたらヘトヘトです。力が湧いてこない今日はゆったり過ごそうと思います。 3日前から、育苗箱でベビーリーフの試験栽培を始めました。雨にあてず、虫被害も最小にしたいので軒先栽培して…

トウモロコシ 生育良好です☺️☺️☺️

こんにちは、よしみです。 トウモロコシが私の背よりも大きくなり、立派になってきました。私史上、最高の出来です。今まではたおれたり、アワノメイガにめちゃくちゃやられたり、まともなのはほとんどできなかったのですが、今年はこのままいけば良いのが収…

私のアップデート スマホスタンド、Canva導入!!

こんにちは、よしみです。 本日、よしみアップデート致しました!世の中的には遅れてると思うけど、アップデートの速度は人それぞれ!ということで、気にせずご紹介♪ 今日、こわれたタブレットを新調しようかと訪れた電気屋で、結局、買わずにタッチペンとス…

番外編 娘がチョコレートクリームブリュレ を作ってみた

#hidamaricooking こんにちは、よしみです。 なかなか元気になれないですが、娘のたま子が、ある動画をみてつくってみたい〜!と言ったチョコレートクリームブリュレを作ってみました。 参考にしたのは↓↓ https://youtu.be/aJVXnaLhwDw ほんとに素敵な動画で…

夏野菜が活気づいてきています。

こんにちは、よしみです。 畑では、夏野菜が活気づいてきました。 トマトのアイコ↓ ナス、ピーマン↓ これらのナス科野菜は、種から育てているので、感動的です。 じゃがいもが森のよう↓ 横のトウモロコシもスクスク育ってます! 夏野菜たちが活気づくにつれ…

ロシアの家庭料理 ボルシチ を作ってみました

こんにちは、よしみです。 子どもたちと過ごす自粛生活も3ヶ月が経とうとしています。仕方のないことだけど、長いなー。子どもたち3人が、それぞれにわがまま言ってくるし、宿題はあるし、畑もあるし、毎日三食ご飯用意しなかんし、もう心が疲れてます。。 …

嬉しいことがありました。にんにくの芽、出荷して良かった😊😊

こんにちは、よしみです。 とっても嬉しいことがありました。 先日、出荷したニンニクの芽。売れたらいいなーくらいな気持ちで出したんだけど、何と友だちが買ってくれてたんです。 しかも、こんな素敵な料理にして食べてくれたそうで 鶏むね肉と炒めたんだ…

ボカシ肥料ができました!!

こんにちは、よしみです。 2月に仕込んだボカシ肥料↓ 米ぬかボカシ肥料作り - みずたまふぁーむ奮闘中 -よしみの農業日記‐ 気づけば、仕込んでから3ヶ月が経ちました。というわけで、十分発酵しただろうということで、そして夏野菜の追肥もほしいなぁという…

土鍋で豆ご飯。

こんにちは、よしみです。 今朝は、小さい土鍋で収穫したグリーンピース使って、豆ご飯を炊いてみました。 中火で沸騰させたら弱火で10-15分。水気がなくなったところで、火を中火に戻して30秒。そのまま蒸らして15分。 そんなに火の調節もなく、以外と簡単…

小牧市農業講座を受講しています。

こんにちは、よしみです。 気づけば世の中はGWが始まりましたね〜。サラリーマンを卒業して、休みがあまり関係なくなってしまい昨日くらいにハッと気づきました。 私がお世話になっているカインズホー厶も、GWの人出を警戒して、不要不急の来店自粛を皆さま…

トマトの苗ががっちりしてきました。

おはようございます、よしみです。 育苗中のトマトの苗ががっちり、大きくなってきました。もう植えてくれよ〜と言われているような気もするし、場所とるようになってきたから、今日にでも植えたい気持ちになります。 気になっているのは、気温が今日から2-3…

フリッターを作ってみました♪

こんにちは、よしみです。 新型コロナウィルスの問題の収束を心から願う毎日です。 子どもたちと毎日、24時間一緒にいる生活。幸せなことでもあり、めちゃくちゃつかれるのも事実。。世界中のお母さん、お父さんも同じ気持ちですよね。 私なりに毎日に楽しみ…

野菜ソムリエ、合格🎉🎉🎉

こんばんは、よしみです。 やりました、合格です😭😭😭 良かった〜。 試験って久しぶりで、大変だったけど楽しかった!! しかも、500点満点中464点だったそうです。嬉しい〜。 あぁ〜、一安心。 明るいニュースです。

おうち時間、母は結構ヘトヘトです。

こんにちは、よしみです。 愛知県、本日、独自の緊急事態宣言だそうです。緊張感が高まる日々です。 皆さまに何か元気を与えられたらいいなと思って、昨日新たなシールを作って出荷しました。 我が家は、3人目のU太だけは保育園に通っていましたが、大村知事…

新型コロナで休校延長。母はがんばります。

こんにちは、よしみです。 新型コロナウィルス、大変なことになってきました。愛知県小牧市も休校延長、今はそれが致し方ないことって分かってはいるけど、子どもたちがまだまだ家にいて、どーしましょうという気持ちです。 でも、人類が自然の脅威に立ち向…

ネギぼうずっておいしいね!!

あぁ〜、終わりました。野菜ソムリエの試験がさっき終わりました!!!! というわけで、受験帰りのよしみです。こんにちは。一つ大きな仕事が終わりました。 (´Д`)ハァ… 昨日、畑のネギから出てきたネギぼうず(ネギの花のツボミ)を取ってきて、天ぷらにし…

スイスチャードのプチ研究

こんばんは、よしみです。 色がきれいだなって思ってスイスチャードを作っています。 けど、食べてみると私の想像した味とちょっと違ってて、渋みが結構あるなぁ。見た目のかわいさとちょっと違うなって思うんです。炒めて食べるけど、毎回同じ。もっとおい…

野菜ソムリエ受験に向けて作った野菜料理 写真だけ公開します!

こんばんは、よしみです。 先週、ついにじゃがいもを植え付けしてホッとしております☺️ 野菜ソムリエ講座も明日で最後。あとは受験に向けてお勉強とベジフルカルテという一つの野菜で一枚作成するレポート8枚を作成します。 そのためにコツコツ野菜料理を作…

尾張名古屋の味噌おでん🍢 野菜ソムリエ提出課題頑張っています

こんにちは、よしみです。 今野菜ソムリエ講座に通っています。野菜ソムリエの資格を得るためにはマークシートの試験とベジフルカルテという野菜の特徴とレシピをまとめたレポートを8枚提出することが求められます。 試験は徹夜できても、レポートはとても無…

そら豆のアブラムシ対策 牛乳スプレー

こんばんは、よしみです。 今日はそら豆に付きだしたアブラムシ対策を行いました。去年、そら豆は収穫だ!というタイミングで病気が出てほとんど取れずに終わった苦い思い出があり気を使っています。 アブラムシが媒介する病気は怖いので、農薬でやっつけよ…

野菜ソムリエ養成講座の受講が始まりました。

こんばんは、よしみです。 今日から野菜ソムリエ養成講座を受講しています。 ばばーん! こちらがテキストでございます!!さっき、復習で今日のところを読み直しました♪絶対一発合格したいので、再試験は14800円ほどかかります〜ちょっと自分にプレッシャー…

じゃがいもの植え付けは少し延期。。

こんにちは、よしみです。 今日は、午前中じゃがいもを植え付けようと思っていたのですが、まだ2月ということでこのあたり(愛知県小牧市)で本当に今はいいタイミングなのか??ということを確認することにしました。 インターネットで動画やインスタや皆様…

ナスとピーマンの育苗 夢の育苗機購入✌️✌️

こんにちは、よしみです。 夏野菜の育苗シーズンがやってきています。育苗に時間かかるナスやピーマン、トマトあたりが2月からとなります。 夏野菜だけあって、この野菜たち温度が20-30℃くらいないと発芽しません。 簡易的な育苗ハウスはもっていますが、そ…

グリーンピースがピンチです

こんにちは、よしみです。 グリーンピースの葉っぱが黄色くなって、止まりません。 以前に こんな記事書きました。それから元気になったかな〜と思っていたけど、葉っぱが黄色いおまけにここ数日の冷え込みで葉先がくたーんとなっています。 霜に負けてるの…

米ぬかボカシ肥料作り😁

こんにちは、よしみです。 週末、コイン精米機で米ぬかを入手しましたので自家製ボカシ肥料作りをやってみました。畑にすきこもうかと思ったのですが、夏野菜の栽培に向けて自家製ボカシ肥料を作ってみることにしました。安い、高いじゃなくて、今回はおいし…