みずたまふぁーむ奮闘中  -よしみの農業日記‐

サラリーマン生活を終え、農家になることを決めました。一生懸命がんばります!

ネギぼうずっておいしいね!!

あぁ〜、終わりました。野菜ソムリエの試験がさっき終わりました!!!! というわけで、受験帰りのよしみです。こんにちは。一つ大きな仕事が終わりました。 (´Д`)ハァ… 昨日、畑のネギから出てきたネギぼうず(ネギの花のツボミ)を取ってきて、天ぷらにし…

スイスチャードのプチ研究

こんばんは、よしみです。 色がきれいだなって思ってスイスチャードを作っています。 けど、食べてみると私の想像した味とちょっと違ってて、渋みが結構あるなぁ。見た目のかわいさとちょっと違うなって思うんです。炒めて食べるけど、毎回同じ。もっとおい…

野菜ソムリエ受験に向けて作った野菜料理 写真だけ公開します!

こんばんは、よしみです。 先週、ついにじゃがいもを植え付けしてホッとしております☺️ 野菜ソムリエ講座も明日で最後。あとは受験に向けてお勉強とベジフルカルテという一つの野菜で一枚作成するレポート8枚を作成します。 そのためにコツコツ野菜料理を作…

尾張名古屋の味噌おでん🍢 野菜ソムリエ提出課題頑張っています

こんにちは、よしみです。 今野菜ソムリエ講座に通っています。野菜ソムリエの資格を得るためにはマークシートの試験とベジフルカルテという野菜の特徴とレシピをまとめたレポートを8枚提出することが求められます。 試験は徹夜できても、レポートはとても無…

そら豆のアブラムシ対策 牛乳スプレー

こんばんは、よしみです。 今日はそら豆に付きだしたアブラムシ対策を行いました。去年、そら豆は収穫だ!というタイミングで病気が出てほとんど取れずに終わった苦い思い出があり気を使っています。 アブラムシが媒介する病気は怖いので、農薬でやっつけよ…

野菜ソムリエ養成講座の受講が始まりました。

こんばんは、よしみです。 今日から野菜ソムリエ養成講座を受講しています。 ばばーん! こちらがテキストでございます!!さっき、復習で今日のところを読み直しました♪絶対一発合格したいので、再試験は14800円ほどかかります〜ちょっと自分にプレッシャー…

じゃがいもの植え付けは少し延期。。

こんにちは、よしみです。 今日は、午前中じゃがいもを植え付けようと思っていたのですが、まだ2月ということでこのあたり(愛知県小牧市)で本当に今はいいタイミングなのか??ということを確認することにしました。 インターネットで動画やインスタや皆様…

ナスとピーマンの育苗 夢の育苗機購入✌️✌️

こんにちは、よしみです。 夏野菜の育苗シーズンがやってきています。育苗に時間かかるナスやピーマン、トマトあたりが2月からとなります。 夏野菜だけあって、この野菜たち温度が20-30℃くらいないと発芽しません。 簡易的な育苗ハウスはもっていますが、そ…

グリーンピースがピンチです

こんにちは、よしみです。 グリーンピースの葉っぱが黄色くなって、止まりません。 以前に こんな記事書きました。それから元気になったかな〜と思っていたけど、葉っぱが黄色いおまけにここ数日の冷え込みで葉先がくたーんとなっています。 霜に負けてるの…

米ぬかボカシ肥料作り😁

こんにちは、よしみです。 週末、コイン精米機で米ぬかを入手しましたので自家製ボカシ肥料作りをやってみました。畑にすきこもうかと思ったのですが、夏野菜の栽培に向けて自家製ボカシ肥料を作ってみることにしました。安い、高いじゃなくて、今回はおいし…

自宅の花壇にお花を植えました♪

こんにちは、よしみです。 昨日は収穫をして出荷にいってきました。 有能な助手が値段シールを貼ってくれました。 帰りに、自宅の小さい花壇に植える花を買ってガーデニング。 というほどのこともないのですが・・・。 さすがに畑やってますので、ちょっと有…

そら豆がすくすく育っています

こんにちは、よしみです。 一昨日、そら豆のマルチがふわふわ浮いてるなぁと思ってみてみたら、マルチの下から枝がひょろーりと出ていました。 そら豆のたくましさにびっくり。と同時に、大きくなろうとしていると感じて、不織布トンネルを外すことにしまし…

農家って医者みたいな仕事 と感じました。

こんにちは、よしみです。 今日は昼から農作業。グリーンピースに花が咲きました。 でも、農作業仲間の方は気づくかもですが葉っぱが白くなってるんですよ。もっとわかりやすい写真だとこれ↓ でこれがこうなる↓ というように観察から推測したんです。ちょっ…

人参の種まきをしました

こんにちは、よしみです。 今朝は朝どりで野菜を出品しました。 お昼前に、ゲームにテレビにインドアすぎのみず太とU太をつれて人参の種まきをしました。 1ヶ月前に鶏ふん堆肥を入れて、寝かせてあった畝にいよいよ種まき。 今回巻いたのは、こちら。コート…

畑の点検 今日も空がきれいでした

こんにちは、よしみです。 実は5日前、激しい寒気の原因がインフルエンザだったと分かりまして、今日までゆったり過ごしました。畑もお休み。 時間ができたので、栽培計画を立てたり、本で勉強したり、ネットサーフィンで優れ物発見したり、、、。それはそれ…

2020年は弱々しく始まりました( ≧Д≦)

あけましておめでとうございます。よしみです。 年末年始は今年も栂池高原スキー場に行ってきました。 今年は雪が少なかったー。暖冬です。 でも、滞在中雪がふり、雪の中スキーしてきましたよ。そのせいか、年齢のせいか、、旅行中に子供から始まり家族全員…

朝どり野菜を出荷しました

こんにちは、よしみです。 今日は、朝畑に出て朝どりしました。気温はそれほどでもないけど風がびゅーびゅー冬を感じる朝でした。 朝作業、結構気持ちいいですねー。空もきれい。 朝どり野菜は、ほんの少しだけど出荷しました。 U太がついてきたので、カイン…

手足がピリピリの原因は?

こんにちは、よしみです。 先週、手足が強烈にむくみ揉んだりストレッチしたりして過ごしていました。アラフォーは辛いよと思いながら、ホルモンバランスのせいか⁉と…。 2日くらいでむくみはひいたんですが、一昨日から夜眠れないくらい、足がピリピリ痛くて…

ラディッシュの種まきをしました

こんにちは、よしみです。 本日は有能な助手さんと一緒にラディッシュの種をまきました。 遊んでばっかでなかなか作業進みませんでしたが、一人で黙々とやるよりはよかったかな?! ブロッコリーがもりもり育ってきました。よしよし、その調子♪ ところで、は…

管理機を使う!

こんばんは、よしみです。 今日はしとしと雨でしたが、昨日は晴れていましたので畑作業をしました。 夢の平日作業です(◔‿◔) 昨日は管理機を持ち込んで作業でした。 おんぼろだけど、まだまだ現役ですよー。今までは一人でやってなかったのですが、そんなこと…

お知らせ と 感謝の気持ち

こんにちは、よしみです。 私事ではございますが、2019/12/6を最終出勤日として長年勤めた会社を退職しました。。。 ついにです。 空いた時間に畑通って、平日は会社勤め+3人の子育てと家事(いわゆる母業)とやってきましたが、会社勤めはここで終止符をうつ…

紅葉が始まってますね

おはようございます、よしみです。 昨日は、岐阜県美濃加茂市のヤマザキマザック博物館へ行ってきました。真横に前平公園という大きな公園があり、そこで遊んできました。 朝晩は寒くなってきたけど、なかなか秋が来たって実感が薄かったんですが、 葉っぱが…

玉ねぎの植付け

おはようございます、よしみです。 昨日は玉ねぎを植付けしました。実は初めてで、時間かかりました〜(^O^;)午後、用事があって畝の1/3くらいで断念。。今朝も少しは進めたいと思います。上記は娘が撮ってくれた写真です。スマホを使いこなすようになってき…

虫のいる畑で考えています

こんばんは、よしみです。 気づけば全く記事がアップできなかった日々。 畑作業をやってなかったわけではなく、むしろ一生懸命やってました。前回紹介した胚軸挿し芽法、何とか苗はできたけど猛暑過ぎて全然うまく行かず、死の畝状態に、、。 さすがに結構こ…

"胚軸切断挿し木法" による苗作り

こんばんは、よしみです。 たぶん、活着した!!と思うんです♪嬉しい。 実は、雑誌のやさい畑に載っていた木嶋博士の胚軸切断挿し木法を試しています。品種は、ミニ白菜のタイニーシュシュ。 セルトレイで発芽した白菜を地際で切って、畑の土が入った育苗ポッ…

下仁田ネギに土寄せ

こんばんは、よしみです。 今日もいろんな畑仕事しまして、ヘトヘト。特に、ネギの土寄せが身体に応えました。 甘くておいしいネギになりますように! ハモグリバエがすごかったのでギラギラテープしてます。

オクラに事件が!!

こんばんは、よしみです。 今日は午前中、畑作業をしました。草取りやらかぼちゃのうどんこ病葉っぱとり、ナス科のお世話に追われ、最後にオクラを観察すると、、、 ガガ〜ン、花が落ちてる(ToT)オクラって、花の付け根のとこにできるんですね。花落ちちゃっ…

なす、じゃがいも、ウインナーのチーズ焼き かんたんでうまい♪

こんばんは、よしみです。 あいかわらずいい写真じゃないけど、今日はなすとウインナーとじゃがいものチーズ焼きを作りました。ナスはまだ自分のはなってない( TДT)から買ったやつですが、じゃがいもは自家製のレッドムーンと男爵です。 じゃがいもはスライ…

枝豆ととうもろこしの混植

こんにちは、よしみです。 今日は午前中畑に行ってました。暑かった〜! とうもろこしと枝豆を一緒に育ててます。去年は少しもうまくいかなかったけど、枝豆が予想以上にちゃんとできてる!! 特に枝豆ととうもろこしは、無農薬なんて無理じゃないかって思って…

梅雨の貴重な曇りに畑をサッパリ草刈りしました

こんにちは、よしみです。 今日は学校行事で会社はお休み。午前中の貴重な曇りに畑仕事してきました。 今日はほとんど草刈りしてました♪マイファームは、夏が来て草が大変な勢い!せっせとかって、コンポストもパンパン!汗だくで頑張りました。一つ畝間の写…