みずたまふぁーむ奮闘中  -よしみの農業日記‐

サラリーマン生活を終え、農家になることを決めました。一生懸命がんばります!

2020-05-06から1日間の記事一覧

土鍋で豆ご飯。

こんにちは、よしみです。 今朝は、小さい土鍋で収穫したグリーンピース使って、豆ご飯を炊いてみました。 中火で沸騰させたら弱火で10-15分。水気がなくなったところで、火を中火に戻して30秒。そのまま蒸らして15分。 そんなに火の調節もなく、以外と簡単…