よしみの農業日記

独立して農家になる日を夢見て綴る日記です。

農業

白菜 結球始まってます 葉物野菜種まきしました

こんばんは、よしみです。 白菜の結球が無事に始まりました。早生品種なので、年末までには収穫します。ぎゅぎゅっとしまったのになりますように。 そして、葉物野菜 ほうれん草、小松菜、ガーデンレタスの種まきをしました。ちょっと前に種まきしたのは、ほ…

大根の間引き菜で浅漬け

こんばんは、よしみです。 昨日、週末に間引きした大根で浅漬けを作りました。 調理中は、葉っぱの裏にうぶ毛あるし、硬そうだし、めっちゃ青い匂いがしておいしいんかな?と不安でしたが、爽やかでおいしい! 白ご飯が進む味でした♪ 硬そうだったので、さっ…

秋ジャガの芽かきをしました。

こんばんは、よしみです。 週末、ジャガイモが育ってきたので、芽かきをしました。 わさわさしてるのを↓ ※横にあるのはワケギです。 スッキリ↓ 生き物だから仕方ないんだけど、わっさーとなってるやつと、やっと芽がでたやつとあって、芽かき土寄せのタイミ…

金町小蕪 ついついジャケ買い

こんばんは、よしみです。 週末、ホームセンターへカリフラワーとブロッコリーの種を買いに行きました。 すると、ずっと探し求めていた サラダカブ もものすけが! 種苗メーカーの通販で買うか、はたまたアマゾンで買うか、決めかねてなかなか買えなかったん…

ブロッコリー・カリフラワー を植えました

こんばんは、よしみです。 今日は、ブロッコリーとカリフラワーの植え付けをしました。少し畝が余ってしまったので、来週にでも2-3株追加する予定です。 まず、耕してあった畝をきれいにして、 雨上がりで土が重かったですが、しっかり耕してありましたので…

ジャガイモ植え付けできました!

おはようございます、よしみです。 昨晩は雨降るかと思いましたが、曇りで朝10時の空はこんな感じ。 晴れましたー。 早朝はもう少し曇ってましたが、作業には問題なし。というわけで、七時半頃から畑に入って、ジャガイモを植えました。 ジャガイモとジャガ…

オクラの花

こんにちは、よしみです。 オクラの花です。ハイビスカスのようなとてもキレイな花が咲きます。花の奥の方の濃い紫と薄い黄色の色合いが気に入っています。師匠の畑で余ったオクラの苗ですが、元気に育って続々と実をつけています。 今朝の収穫分。ちょっと…

すいか、ついに甘くなりました。

こんばんは、よしみです。 今日は午前中、収穫をし、きゅうりとオクラがたくさんとれました。 何回かトライしても甘くなかったスイカですが、いよいよつるが枯れてきて3つとってきました。畑から自宅までの間に一つパキッと割れてしまって、それを食べてみま…

ホーム玉ねぎを植えました

こんばんは、よしみです。 今日は夕方からホーム玉ねぎという玉ねぎね球根を植えました。 夏に植えてもトウ立ちすることがないみたいで、8月から9月の植え付けで12月から翌年1月収穫予定。年末にはよしみ玉ねぎが食べられそうです ボカシ肥を真ん中に入…

トマトと卵の炒め物

こんばんは、よしみです。 先週トマトを全部とって片付けました。今年最後のよしみトマトを全消費!というわけで、トマトと卵の炒め物をしました。 オオタバコガにいっぱい食われるし、猛暑でなったまま腐ったり、、、大成功とは言えないけど、改めて味の濃…

スイカ収穫 → 試食

こんばんは、よしみです。 先ほど夜の家事を終えてから、週末に播いたニンジンの種に水やりをしに行ってきました。自宅から、数リットル水を運ぶだけですが、大げさながら、アフリカで毎朝水を汲みに行く少女の苦労を思ってしまいます…。 水やりして、ウリハ…

スイカにウリハムシ!

こんばんは、よしみです。 今日は、台風が来る前に畑作業してきました。雨を期待して、ニンジンの種をまいてきたり、雨の前にいいのか不明ですが、耕したり、作業して帰る前に畑で観察していると、、、。 スイカに異変が!赤光りする小さい虫が群がってるじゃな…

スイカが育ってきました

こんばんは、よしみです。 スイカか育ってきました‼ 今日は、動物対策でネットかけました。 ナスが日照りとテントウムシダマシの大発生で弱ってたり、トマトもなった状態で腐ってたり、色づいてきたのは虫に食われてたり、ショウガが二本残してダメになった…

トマトに虫!

おはようございます、よしみです。 今朝も7時ちょっと前に畑に行ってきました。もう夏なので、8時過ぎまでのまだ暑すぎない時間までで作業してきました。 実際のところ、ほとんど草取りで終わってしまいましたが、一つ気になることが…。 こちら↓↓ こんな感…

ヒマワリ開花

こんにちは、よしみです。 ついにヒマワリが開花しましたー! そう言えば、昨日、今年初めて蝉の声聞きましたし、夏の訪れですね。 今朝は昨日の嵐で荒れた畑を整えて、整枝したダリアを持って帰って、飾りました。 収穫もあり、あっという間に一時間半が過…

ダリアが開花しました

こんばんは、よしみです。 本日午前中、雨が降り出す前まで、畑に行ってきました。草がすごい!まずはわさわさなとこの雑草取り。その雑草も乾かして、スイカのマルチとして使ってます。 いろいろ作業して、ふっと見たら、ダリアが咲き始めましたー!嬉しい…

トウモロコシ収穫

こんばんは、よしみです。 今週、水曜日に雌しべのヒゲが茶色くなってきた二本を試しにとってみました。 もう少し太く大きくしたかったですが、まあこんなもんかと思いつつ、ヒゲ切って少し向いてレンジでチンしました。 全然受粉できてないじゃんか あーあ…

ベビーコーン収穫

こんにちは、よしみです。 梅雨の合間の晴れ、ちょっと畑に行ってきました。トウモロコシ、先週ネット張ったのでアワノメイガ被害が進行止まった気がしました。一株一本原則でトライ中なので、小さいのをとりました。ベビーコーン収穫です。 ニンジンと一個…

スイカ植えました

こんばんは、よしみです! マルチが綺麗にはれたーーー。感激‼︎ 急遽、育てることを決めました。 雨よけのビニールもかけて。よしみは、スイカが大好物なので、楽しみです。 2018年6月3日。

かすみ草

こんばんは、よしみです。 畑のかすみ草とミックスフラワーが綺麗に咲いております。今日は、夜ちょっと畑に行きまして、かすみ草がとっても綺麗だったのでミックスフラワーも合わせて摘んできました。 花がある暮らし、テンション上がりますね。

ニンニク収穫!

こんばんは、よしみです。 この週末は、ダイコンニンジン収穫したり、トマトに支柱たてたり、耕運機を入手したり…盛りだくさんだったのですが、バタバタとして写真無し…。仕事もしつつ、写真も撮りつつは本当に大変ですね。 唯一、ブログにあっぷできるのは…

畑の整備をしました

こんばんは、よしみです。 今日は涼しくなった夕方から、畑の整備をしました。 やっと鎌を購入しまして、畑の入り口に生い茂っていた草を刈りました。3月に植えたミックスフラワーが成長して花が咲き始めてます。 空いてるとこにヒマワリを植えました。 里芋…

いちご収穫

こんばんは、よしみです。 本日、真っ赤に色づいたいちごを収穫しました。一個ですけど。少し前から鳥対策で不織布かけたおかげでしっかり色づくまで無傷でこれました。 味もしっかり甘くてばっちりでした 嬉しいですー。 ついでに、先週アスパラガスがやっ…

いちごとヒマワリ。

こんばんは、よしみです。 いちごが色づきました!第一号! ほんとに嬉しい。ありに食べられる前に食べましたが、甘みは温室いちごには敵わないですが甘酸っぱくておいしいかった! ほったらかしでは全然実がならなかったのに、今年はびっくりするくらいいち…

ニンジンを天ぷらにしました

こんにちは、よしみです。 日曜日、週末農作業で間引きしたニンジンを天ぷらにしました。 写真のクオリティと料理のクオリティはさておき(さておかせてください) 美味しかったんです‼︎ 分かるかなー。手前右のです。根っこがほんのりオレンジ色なんですよ…

今週末の農作業(2018年4月21日)す

こんにちは、よしみです。 今週末も、いろいろやりました!まず、土曜日、朝6時には起きて、地力の弱さを感じるよしみ農園に、なかなか使いきれなかった発酵鶏糞と腐葉土を撒いて耕しました!早朝農作業、もうすでに汗かきかきやり、気持ち良い疲労でした。…

じゃがいもに土寄せしました

こんにちは、よしみです。 日曜日、じゃがいもに土寄せしました。 来週でいいかなと思いつつ、どうしても気になって、午後にできた空き時間で畑に行ってきました。雨上がりでちょっとぬるっとしてましたが、無事できてホッとしました。 根元のとこに土をかぶ…

レタスがおいしいです

こんばんは、よしみです。 今日は午前中畑に行ってきました。ほうれん草 小松菜のまびきしたり、トウモロコシを2条に育てるため種まきしたりしました。 そして、ガーデンレタスがすくすく成長してます。 今日もまびきしてきたのですが、これをリーフレタス…

畑の様子 2018年4月8日

こんばんは、よしみです。 日曜日は午前中、畑チェックと農作業してきました。 ニンジンが成長してきたので、間引いて一株毎間隔開けました。 後でまびいた芽を観察しますと、すでに根っこがうっすらオレンジ色なんですよ。間違いなくニンジンだなーと感心。…

初収穫 〜小松菜〜

こんばんは、よしみです。 日曜日、第一回目に植えた小松菜をついに収穫しました! ばばーん、150g 写真はないですが、鶏がらスープで煮浸ししました。めーっちゃ濃いい味の小松菜でした!大人の味。虫にもたくさん食われてますが、そこがまたいいですねぇ。…