みずたまふぁーむ奮闘中  -よしみの農業日記‐

サラリーマン生活を終え、農家になることを決めました。一生懸命がんばります!

農業

嬉しいことがありました。にんにくの芽、出荷して良かった😊😊

こんにちは、よしみです。 とっても嬉しいことがありました。 先日、出荷したニンニクの芽。売れたらいいなーくらいな気持ちで出したんだけど、何と友だちが買ってくれてたんです。 しかも、こんな素敵な料理にして食べてくれたそうで 鶏むね肉と炒めたんだ…

土鍋で豆ご飯。

こんにちは、よしみです。 今朝は、小さい土鍋で収穫したグリーンピース使って、豆ご飯を炊いてみました。 中火で沸騰させたら弱火で10-15分。水気がなくなったところで、火を中火に戻して30秒。そのまま蒸らして15分。 そんなに火の調節もなく、以外と簡単…

トマトの苗ががっちりしてきました。

おはようございます、よしみです。 育苗中のトマトの苗ががっちり、大きくなってきました。もう植えてくれよ〜と言われているような気もするし、場所とるようになってきたから、今日にでも植えたい気持ちになります。 気になっているのは、気温が今日から2-3…

ネギぼうずっておいしいね!!

あぁ〜、終わりました。野菜ソムリエの試験がさっき終わりました!!!! というわけで、受験帰りのよしみです。こんにちは。一つ大きな仕事が終わりました。 (´Д`)ハァ… 昨日、畑のネギから出てきたネギぼうず(ネギの花のツボミ)を取ってきて、天ぷらにし…

スイスチャードのプチ研究

こんばんは、よしみです。 色がきれいだなって思ってスイスチャードを作っています。 けど、食べてみると私の想像した味とちょっと違ってて、渋みが結構あるなぁ。見た目のかわいさとちょっと違うなって思うんです。炒めて食べるけど、毎回同じ。もっとおい…

そら豆のアブラムシ対策 牛乳スプレー

こんばんは、よしみです。 今日はそら豆に付きだしたアブラムシ対策を行いました。去年、そら豆は収穫だ!というタイミングで病気が出てほとんど取れずに終わった苦い思い出があり気を使っています。 アブラムシが媒介する病気は怖いので、農薬でやっつけよ…

野菜ソムリエ養成講座の受講が始まりました。

こんばんは、よしみです。 今日から野菜ソムリエ養成講座を受講しています。 ばばーん! こちらがテキストでございます!!さっき、復習で今日のところを読み直しました♪絶対一発合格したいので、再試験は14800円ほどかかります〜ちょっと自分にプレッシャー…

じゃがいもの植え付けは少し延期。。

こんにちは、よしみです。 今日は、午前中じゃがいもを植え付けようと思っていたのですが、まだ2月ということでこのあたり(愛知県小牧市)で本当に今はいいタイミングなのか??ということを確認することにしました。 インターネットで動画やインスタや皆様…

ナスとピーマンの育苗 夢の育苗機購入✌️✌️

こんにちは、よしみです。 夏野菜の育苗シーズンがやってきています。育苗に時間かかるナスやピーマン、トマトあたりが2月からとなります。 夏野菜だけあって、この野菜たち温度が20-30℃くらいないと発芽しません。 簡易的な育苗ハウスはもっていますが、そ…

グリーンピースがピンチです

こんにちは、よしみです。 グリーンピースの葉っぱが黄色くなって、止まりません。 以前に こんな記事書きました。それから元気になったかな〜と思っていたけど、葉っぱが黄色いおまけにここ数日の冷え込みで葉先がくたーんとなっています。 霜に負けてるの…

自宅の花壇にお花を植えました♪

こんにちは、よしみです。 昨日は収穫をして出荷にいってきました。 有能な助手が値段シールを貼ってくれました。 帰りに、自宅の小さい花壇に植える花を買ってガーデニング。 というほどのこともないのですが・・・。 さすがに畑やってますので、ちょっと有…

そら豆がすくすく育っています

こんにちは、よしみです。 一昨日、そら豆のマルチがふわふわ浮いてるなぁと思ってみてみたら、マルチの下から枝がひょろーりと出ていました。 そら豆のたくましさにびっくり。と同時に、大きくなろうとしていると感じて、不織布トンネルを外すことにしまし…

農家って医者みたいな仕事 と感じました。

こんにちは、よしみです。 今日は昼から農作業。グリーンピースに花が咲きました。 でも、農作業仲間の方は気づくかもですが葉っぱが白くなってるんですよ。もっとわかりやすい写真だとこれ↓ でこれがこうなる↓ というように観察から推測したんです。ちょっ…

人参の種まきをしました

こんにちは、よしみです。 今朝は朝どりで野菜を出品しました。 お昼前に、ゲームにテレビにインドアすぎのみず太とU太をつれて人参の種まきをしました。 1ヶ月前に鶏ふん堆肥を入れて、寝かせてあった畝にいよいよ種まき。 今回巻いたのは、こちら。コート…

畑の点検 今日も空がきれいでした

こんにちは、よしみです。 実は5日前、激しい寒気の原因がインフルエンザだったと分かりまして、今日までゆったり過ごしました。畑もお休み。 時間ができたので、栽培計画を立てたり、本で勉強したり、ネットサーフィンで優れ物発見したり、、、。それはそれ…

下仁田ネギに土寄せ

こんばんは、よしみです。 今日もいろんな畑仕事しまして、ヘトヘト。特に、ネギの土寄せが身体に応えました。 甘くておいしいネギになりますように! ハモグリバエがすごかったのでギラギラテープしてます。

なす、じゃがいも、ウインナーのチーズ焼き かんたんでうまい♪

こんばんは、よしみです。 あいかわらずいい写真じゃないけど、今日はなすとウインナーとじゃがいものチーズ焼きを作りました。ナスはまだ自分のはなってない( TДT)から買ったやつですが、じゃがいもは自家製のレッドムーンと男爵です。 じゃがいもはスライ…

枝豆ととうもろこしの混植

こんにちは、よしみです。 今日は午前中畑に行ってました。暑かった〜! とうもろこしと枝豆を一緒に育ててます。去年は少しもうまくいかなかったけど、枝豆が予想以上にちゃんとできてる!! 特に枝豆ととうもろこしは、無農薬なんて無理じゃないかって思って…

梅雨の貴重な曇りに畑をサッパリ草刈りしました

こんにちは、よしみです。 今日は学校行事で会社はお休み。午前中の貴重な曇りに畑仕事してきました。 今日はほとんど草刈りしてました♪マイファームは、夏が来て草が大変な勢い!せっせとかって、コンポストもパンパン!汗だくで頑張りました。一つ畝間の写…

オクラ 多粒蒔き 成長中!

こんにちは、よしみです。 ジメジメ梅雨の曇り空が続いております。去年は全然雨が振らないなぁと思っていたので、水やりの心配がないのでホッとします。畑をかまってると、天気に敏感になりますよね。季節にも。 間引きせず2-3本ずつ一緒に植え付けたオクラ…

落花生、トウモロコシ、枝豆、育苗中です。

おはようございます、よしみです。 なかなかお伝えできずにおりますが、自宅で育苗しています♪ ナスピーのコンパニオンプランツとして植える落花生と、トウモロコシ&枝豆の第二弾!発芽したかな?乾いてないかな?と気になる毎日です。

やっとナスピー、植え付けしました。

こんにちは、よしみです。 今日、やっと夏野菜のナスとピーマンを植え付けできました(T_T) もう時期がおわちゃうよ!と焦ってましたが何とかです。 ワラがないから、豆の横で育てたエンバク刈り取ってマルチにしてます。またフレッシュだけど。。午前中は、…

グリーンピースで豆ご飯♪

こんにちは、よしみです。 作業は毎週演ってますがなかなかブログまで手が回らない毎日です(T_T) 昨日、じゃんじゃんとれてるグリーンピースで、豆ご飯を炊きました。 豆が甘くて、ご飯の塩気でめっちゃうま‼豆ふんだんに使ってます。 今日は、夏のような暑…

農作業用小屋の建立!単管パイプとポリカでDIY

こんばんは、よしみです。 春の嵐で崩壊したマイビニールハウス倉庫。だんなくんにDIYで頑丈に作ってもらいました♪ 購入した資材は 単管パイプ クランプ材 ポリカーボネート材 コンクリートブロック インシュロック です。 こんなのや、 こんなのや こんなの…

ラディッシュ育ちました!

こんにちは、よしみです。 私のラディッシュ! 立派に育ちました ここ最近は、卒園式やら会社でお客様対応したりと、バタバタして疲れきっておりました。 でも、畑に出ると、土に触れて鳥の声聞いて、気持ちがよいですね。 アスパラガス、ポコポコ出始めまし…

春一番?で大被害(T_T)

こんばんは、よしみです。 台風でもないですが、先週は風がびゅうびゅう吹きまるで冬みたいな日が続きました。 その風のおかげでマイ温室倉庫が‼ 無残なことになっておりました‥悲しいです。台風シーズンも迎えることなく、こんなことになってしまいました。…

キャベツとレタスを植えました

こんばんは、よしみです。 今日は、大事に育ててきたキャベツとレタスの苗を植付けしました。無事に育ちますように!二種類を交互に植えてみました。どうなるかなー? 畑をよく観察しましたら、、、 アスパラガスが出てきたんです‼ 生きてるのか死んでるのか…

クロッカスに蕾が!

こんにちは、よしみです。 うちの大きな鉢にオリーブの木を植えています。その鉢がちょっと寂しいなと思って、去年クロッカスとチューリップの球根を植えていました。 今朝、ついに蕾が! 春の訪れを感じます。 私たちは本当に恵まれた世の中にいきています…

春菊 育ってきました

こんばんは、よしみです。 空気が春めいてきましたね〜。なかなか、なかなか思うように大きくならなかった春菊が、春菊らしくなってきました(T_T)あと一息で収穫です。 育苗中のレタスも本葉がでてきて、間引きしましたので、二本立てとなり、更に本葉が出た…

夫婦で畑仕事

こんばんは、よしみです。 今週末は3連休。初日は家族で日帰りスキーに行ってきまして、昨日は夫婦で畑仕事でした。 思うように大きくならないですが、ホウレン草を間引きして、何か育ちが悪いのが気になり、土壌が酸性に傾いてる??酸度計では6.5-7くらいな…