よしみの農業日記

独立して農家になる日を夢見て綴る日記です。

初収穫 〜小松菜〜

こんばんは、よしみです。

日曜日、第一回目に植えた小松菜をついに収穫しました!

ばばーん、150g

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写真はないですが、鶏がらスープで煮浸ししました。めーっちゃ濃いい味の小松菜でした!大人の味。虫にもたくさん食われてますが、そこがまたいいですねぇ。欲を言えばもっと柔らかい感じに作れたらいいなーと思います。研究、研究。

今日もたくさんの野菜たちのお世話をしました。今日は何と言っても、トウモロコシが発芽してたのが嬉しかった。

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そして今までレタスと思ってたのが大根で、大根と思ってたのがレタスだったと今日気づきました。なんか芽が二色でそをな大根っておかしいなぁと思ってたけど、先週は気づかなかった(T . T)

レタス↓二色がきれい。

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大根は間引きしました↓

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